رنگ خوراکی طبیعی

رنگ خوراکی طبیعی – Natural colours

نامکسون رنج وسیعی از رنگ‌های خوراکی طبیعی را تامین می کند. رنگ‌های خوراکی از مواد طبیعی به دست می آیند که خاصیت رنگ دهی دارند. به طور مثال این رنگ‌ها را می‌توان از بسیاری میوه‌ها و گیاهان به دست آورد. از رنگ‌های خوراکی با مقاصد مختلفی در محصولات غذایی استفاده می‌شود.

_گاهی از رنگ خوراکی به منظور دادن رنگ طبیعی به محصول استفاده می‌شود، از آن جمله می‌توان به آبهای گازدار میوه ای اشاره کرد که به طور مثال در تولید “آب گازدار انار” با استفاده از رنگ قرمز خوراکی باعث ایجاد حس نوشیدن آب انار طبیعی در مصرف کننده می‌شوند.

 _گاهی از رنگ خوراکی برای افزایش رنگ طبیعی خود محصول استفاده می‌شود. مثلاً در تولید ویفر کاراملی با افزودن رنگ کاراملی حس بهتری از خوردن کارامل را در مصرف کننده ایجاد می کنند.

 _گاهی از رنگ خوراکی برای شخصیت بخشیدن به یک محصول خاص استفاده می‌شود. برای مثال می‌توان به اسنک‌ها و رنگ‌های خاصی که در برخی از آنها به کار می رود اشاره کرد.

 _گاهی از رنگ‌های خوراکی به عنوان پوشش محافظ طعم‌ها و ویتامین‌های موجود در محصول بهره می برند. برای مثال می‌توان به قرص‌های دارویی با روکش‌های رنگی اشاره کرد.

کلید واژه ها: خرید رنگ خوراکی، اسانس، فروش مواد شیمیایی