آبمیوه ها

آبمیوه ها عمدتاً از کنسانتره میوه ها تولید می شوند. برخی محصولات حاوی شیرین کننده ها و اسانس های مختلف هستند. همچنین به منظور نزدیک شدن به خواص طبیعی میوه ها، امکان افزودن انواع ویتامین به آبمیوه ها وجود دارد.

آنتی اکسیدان ها
آنتی فوم ها
اسانس ها
افزودنی های تغذیه و سلامت
امولسیفایر ها
بافت دهنده‌ ها
پرکننده ها (فیلرها)
پوشش ها
تثبیت کننده ها (استبیلایزرها)
ترکیب کننده ها
تنظیم کننده های اسیدیته
جایگزین های چربی
جایگزین های شکر
حامل ها
حجم دهنده ها
حلال ها
دکوراتور ها و تزئین کننده ها
رنگ دهنده ها
ژله ساز ها
شیرین کننده ها
کاتالیست ها و واکنش گرها
کاهنده های کالری
مواد ضد کریستال
مواد ضد کلوخه شدن
مواد ضد عفونی
مواد ور آورنده (پف زا)
نگهدارنده ها