شلاک (رزین غذایی) – Shellac
شلاک نوعی رزین استفاده شده در صنایع غذایی است که دارای ویژگیهای منحصر بفردی است. این ماده در واقع ازترشحات نوعی شپشک لاک ساز تولید میشود. براقی خیره کننده بسیاری دراژهها، اسمارتیزها، آدامسها، آبنباتها از همینترشحات است. فروش شلاک به صورت پرک خشک انجام میشود که با انحلال در الکل شلاک مایع را به دست می دهند.
کلید واژه ها: خرید شلاک، مواد شیمیایی صنایع غذایی