صمغ عربی – (Arabic gum (E414
صمغ عربی یک نوع رزین خشک شده است که از درخت Senegalia Senegal گرفته میشود. صمغ عربی یک نوع فیبر حلال در آب است که ماده ای چند کاره و طبیعی است. این ماده در مواد غذایی و به عنوان پیوند دهنده و استابیلایزر یا تثبیت کننده کاربرد دارد. صمغ عربی در گریدهای مختلفی به فروش می رسد که از آن جمله میتوان به
_ پودر صمغ عربی اسپری درای شده (spray dry)
_ پودر صمغ عربی اگلومره شده و spray dry شده به شدت حلال در آب
_ پودر صمغ عربی
_ گرانول صمغ عربی
_ کلوخ صمغ عربی تمیز شده
کلید واژه ها: خرید صمغ عربی، آدامس، اسانس، نوشیدنی، ماء الشعیر، فروش مواد شیمیایی صنایع غذایی
فارسی